BASI Gase

Lebensmittel Gase

Lebensmittelgase

Für die Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln ist eine hohe Qualität der Ausgangsprodukte erforderlich. Dies gilt auch für die Gase, die als Hilfsstoffe bei der Produktion oder als Zusatzstoffe eingesetzt werden. Unsere Lebenmittelgase erfüllen alle gesetzlichen Anforderungen, von der Qualität über die Kennzeichnung bis hin zur Rückverfolgbarkeit.

An die Produktion von Lebensmitteln werden von den Verbrauchern zu Recht hohe Erwartungen gestellt. Auch den steigenden gesetzlichen Anforderungen ist in der Lebensmittelherstellung Rechnung zu tragen.

Lebensmittel sollen gesund und lange lagerfähig sein, appetitlich aussehen, nicht verderben und die für den Menschen notwendigen Inhaltsstoffe enthalten. Doch häufig führen unerwünschte mikrobielle und oxidative Vorgänge zum frühzeitigen Verderb eines Lebensmittels und nehmen ihm seine Frische und Geschmack. Die Verringerung des Sauerstoffgehalts mit Schutzgas und die daraus folgende Deaktivierung von Mikroorganismen sind eine wirksame Lösung bei der Verpackung von Nahrungsmitteln und Getränken.

Das basi food Lieferprogramm garantiert eine sichere Herstellung von gesunden Produkten - für prickelnde Frische bei Getränken, geregeltes Reifen von Früchten, verbesserte Haltbarkeit von Fleischwaren und die Bewahrung des natürlichen Geschmacks. Von der kleinen Gasflasche bis hin zur Versorung mit tiefkalt verflüssigten Gasen. Für jeden Bedarf und jede Anwendung haben wir die passende Lösung. Ob Herstellung, Lagerung, Verarbeitung oder Verpackung.

Zertifizierung

Neben der Lieferung von Flaschengasen und tiefkalt verflüssigten Gasen bietet unser Anlagenbau Wartung und Service, sowie die Planung und Installation von Tankanlangen und Verdampfern. Unser Lieferprogramm wird abgerundet durch Ventile und Druckminderer für verschiedenste Anwendungen. Unsere Logistik dient als Schnittstelle zu Ihnen und gewährleistet eine flexible, schnelle und sichere Anlieferung der Produkte.

Unsere Prozesse sind nach  DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 22000 sowie FSSC 22000 zertifiziert und entsprechen allen gesetzlichen Anforderungen.



Prospekt "Lebensmittelgase (basifood)" [PDF]

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